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第57章（第1页）
而且从酒精中提纯出的乙醇还能用于制作大蒜素。
大蒜素作为抗菌药，能有效地应对疟疾，痢疾，伤寒，百日咳这些类常见的疾病。
华夏的中医相比于同时期的西方动不动就放血灌肠的疗法的确更为先进。
但是这仅限于汴京或者是江宁府这样的大城市。
一般情况下更多的还是赤脚医生医疗水平实在是有限。
为了省事沈叙直接寻了一个牙行，所谓的牙行也就是后世的中介所的意思。
经由牙人的介绍，又经过一番的讨价还价。
最后听闻沈叙用的乃是官银，房主方才同意用用四十两银子成交。
前后两进两出面积目测在八百平上下，虽然不大但是也足够用了。
只不过光是盘下一间铺子就已经用去了自己将近一半的身价，着实是让沈叙有些肉疼。
接下来的拆改，装修，制作酿酒的蒸馏器，这百两的银子不消片刻便是被挥霍一空。
酒水在这个时代算得上是绝对的奢侈品。
即便是最便宜的散酒一斗也得在二三百文钱上下。
像是《水浒传》中智取生辰纲一回，负责押送生辰纲的杨志一行，想要饮酒还得七八个汉子一起凑钱。
而再往上好一些的酒，便是比如清河县的清河酿，或者是昨日风月雅集用的莲花白。
那才是一两银子一两酒，寻常人家可是喝不起的。
而沈叙打算酿制的蒸馏酒，度数更好酒香更浓，所以价格也会更高。
想要将名气打出去前期就必须要走高端的路线。
清河县内水路通畅距离人口稠密的江宁府相距也不过二百余里，交通便利，市场足够。
所以对于沈叙的酿酒计划从清河县为再合适不过。
定了铺子之后，沈叙再去往铁匠铺订购一套蒸馏器。
蒸馏器提纯的原理很简单，主要就是利用和酒精和水的沸点不一样。
而蒸馏器的构造则主要由两部分组成：蒸馏锅和冷凝器。
而沈叙要制作的则是相对更为精良一些的螺旋式冷凝蒸馏器。
整体的造型就像是后世的高压锅一般，只不过在出气口被替换成了螺旋式的冷凝器，
其中螺旋的位置则单独用一个铁罐包裹用于灌入冷水，加快凝结。
沈叙寻来一块炭笔画出图纸。
将蒸馏器和冷凝管分为上下分为两部分，交由两家铁匠铺筑造。
正所谓害人之心不可有，防人之心不可无。
与此同时，正当沈叙这边如火如荼的创业之际。
苏家之内可谓是乱翻了天。
自从昨夜被从风月雅集丢出来之后，苏沐雪整个人就有些失魂落魄的。
下午时分，苏福带着浑身上下打满了石膏的苏明乘坐马车从江宁府返回。
喝了一口茶水之后，苏福方才开口询问道。
“如何？昨夜风月雅集之后你可是接来郡主府的生意了？”
苏沐雪咬着牙摇了摇头。
见此情况，苏福当即面色微一变，拍着桌子怒斥道。
“那你昨日去这一趟是干嘛的？”
“你不是说你那周郎乃是江宁府的举人吗？怎么区区这点小事都办不好？”
“若非昨日沈叙搅局，此事与我而言不过轻而易举！”
周徐坤的声音从门外传来。
苏福抬头望去只见周叙坤半张脸高高的肿起，好似脖子上顶着一个猪头一般。
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