苏姨娘出身布衣,古代女子多主内,寻常人家的姑娘自幼便洗衣做饭分担家务,手艺自然是差不到哪里去。
一进门便闻着了扑鼻的菜香,桑儿端着菜从厨房里出来,迎面便看见了二人,招呼道:“小姐回来啦!快坐,饭马上好啦!”
苏姨娘闻声也探出头来看了一眼,笑眯眯地招呼了几句,又钻回厨房里忙活了。
她动作很快,不一会儿桌上就摆满了六菜一汤。
拍黄瓜、糖醋里脊、小炒肉、炒小青菜、凉拌三丝以及今天的重头戏——红烧鱼,摆了满满一大桌。
汤是下午就一直小火煨着的豆腐鲫鱼汤,熬得奶白色的鱼汤鲜香逼人,苏姨娘一端上来就给洛弦盛了一大碗,“好孩子,在铺子干活累坏了吧,多喝点儿。”
江映竹捧着自己的碗喝着,揶揄道:“娘,你是真把阿弦当猫了!”
苏姨娘掩唇笑道:“猫多好呀,我看这院里就差只猫了。”
江映竹觉得她意有所指,自己无话可说,只得把脸埋进碗里狂炫。她也不是头一次带洛弦回来吃饭,几人已经很熟络了,一顿饭吃得很是热闹。
江映竹自知她是个野心勃勃的人,她的野心似乎永远也填不满;但有时候又觉得,自己其实很容易知足——只要一顿饭,便足以叫她心满意足了。
她不由得想,如此人间烟火,若是每天都能有,那该多好。
夏夜凉风习习,京中的万家灯火,如今也有了她的一盏。
……
琅州那边已经开店有一阵子了,分店的账本快马送到江映竹手上时,正值最热的八月中旬。
这天气着实热得能让人骂街,江映竹喝着冰镇的西瓜汁也降不下那股燥热的邪火,豆大的汗珠不要钱似的往外冒,热得她两眼发昏账都看不清。
“桑儿,给我备些凉水,我要泡水里去。”
“好嘞!”
“再帮我弄碗冰镇西瓜汁,多搁点冰!”
“知道啦!小姐,吃这么多冰当心来月事肚子痛!”
“你个小丫头,还管起我来了!”
江映竹笑骂了一句,还是妥协道,“就喝最后一碗!”
双腿刚泡进冰凉的水中,江映竹便被冻了一个激灵,待适应过来后又把整个人都泡进了浴桶里,发出一声舒服的叹息。
解决了气温上的困扰,她这才想起来自己还要对账,便干脆拿过账本,就这么边泡冷水边看。
水晶宫的账本她和洛弦都会查,而且查的频率很高,隔三岔五便随机突击检查,目前在账目上还从未出现过问题。
想来是寒老板的威严所致,目前还没有哪个胆儿肥的敢在账目上做手脚……
江映竹悠闲地喝着冰镇西瓜汁,一边思维发散一边翻看账本,而越是翻看下去,她的神情便越发地不那么悠闲了。
这本账本是琅州水晶宫分店呈上来的,也就是前不久她安排老徐去开辟的东南市场的第一家试点店。起初刚开业的十天内账目上一切流水都正常,因为开业初期耗材多,普遍是没有营收的,可当她看完一整本账时,发现事情有些不太对劲。
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